6/4(土)ウイスキーテイスティング基礎講座2022:第5回「モルトとブレンデッドの相違点を理解する」
開催日:6月4日(土) 14:00~16:00
申込締切:5月25日(水)まで
本講座はZoomによるオンライン講座(ライブ配信)です。お届けするサンプルボトルと共にZoomでのライブ配信をご覧いただきながら受講していただくスタイルです。
第5回目のテーマは「モルトとブレンデッドの相違点を理解する」です。
開催講座概要は参加方法は下記概要欄よりご確認下さい。
講座概要
■本講座はZoomによるオンライン講座(ライブ配信)です
お届けするサンプルボトルと共にZoomでのライブ配信をご覧いただきながら受講していただくスタイルになります。
効果的にテイスティングスキルを身につけるには、自分のテイスティングコメントをまとめ、それを他者に伝えること、他者のコメントと比較して共通点や相違点を把握することが大切だと考えております。初めは難しいと感じると思いますが、テイスティング時の留意点やコツを学びながら、少しずつ理解を深めていただければと思います。
毎回テーマに沿ったウイスキー5種類をテイスティングいたします。全10回ご参加いただくと、5大ウイスキーの特徴・製法などを把握することができます。またテイスティングを通じて、ウイスキーの製造工程と香味の関係についても解説いたします。
ウイスキーをより楽しみたい方、テイスティングについて基礎から学びたい方、初心者向けの講座ですので、ご興味のある方はお気軽にご参加ください。
受講についての説明
講師
谷嶋 元宏
(酒育の会代表・Bar FINGAL オーナーバーテンダー)
開催日時
2022年6月4日(土)
14:00~16:00(Zoomログイン13:45~予定)
申込締切:5月25日(水)まで
※アーカイブの後日配信はいたしませんので、必ず配信時間に受講ください。
参加方法
お申込み時に登録頂いているメールアドレス宛にZoomのミーティングURL情報を送信致します。
■ミーティングURL情報の送信は当日となりますので焦らずお待ち下さい。
■Zoom環境は各自ご用意ください。
■酒育の会ではZoomの設定等のご質問にはお答えできません。
※キャリアメール等、迷惑メールフィルタに引っ掛かり案内メールが受信できない場合がございます。確実に受信できるよう @shuiku.jp ドメインの受信許可をお願い致します。
グラスに関して
グラスによって香味の感じ方は変わりますので、事前に同じテイスティンググラスを5脚ご用意ください。
おススメは『グレンケアン テイスティンググラス』『ウイスキー文化研究所オリジナルグラス』です。
サンプルボトル配送に関して
お申込み頂いたご請求先住所(配送先住所)に開催の4日前までには届くよう配送致します。
サンプルボトルはネコポスでのポスト投函となります。
到着後すぐにボトルの破損がないか確認してください。
万が一サンプルボトルが破損していた等の不備がございましたら速やかにお問合せフォームよりご連絡下さい。
テイスティングシート
セミナー中に使用するテイスティングシートを下記よりダウンロード可能です。
各自プリントアウト、またはPC等で直接入力しながらテイスティングにご活用下さい。