お酒を楽しむ人のWEBメディア

info@shuiku.jp

お問合せ

Regular Seminars

定番セミナー

神楽坂ラウンジ

お酒のこと、ちょっと知りたくなったら神楽坂ラウンジへ。酒育の会代表の谷嶋が講師を務める定番セミナーです。

初心者向けのセミナーから、ウイスキー講座、中級者、上級者向けのテイスティングセミナーまで、さまざまなお酒のセミナーがここで行われます。

スクールは堅苦しいので、あえてラウンジと名付けました。開催してほしいセミナーなど、リクエストも受け付けています。

ウイスキーテイスティング基礎講座

酒育の会 定番セミナー!

毎回テーマに沿ったウイスキー5~6種類をブラインドテイスティングいたします。またテイスティングを通じて、ウイスキーの製造工程と香味の関係についても解説いたします。

ウイスキーをより楽しみたい方、テイスティングについて基礎から学びたい方、初心者向けの講座ですので、ご興味のある方はお気軽にご参加ください。

全10回一括お申込で1万円以上お得!もちろん、各回興味のある講座だけ単発での受講も可能です。

お酒のファーストステップ講座

まずは入門!

本セミナーは、お酒に興味はあるが、よくわからない・・・という方向けの入門編の講座です!

ウイスキーやブランデー、スピリッツ、カクテルなどのテーマをご用意しております。

全4回一括お申込で5千円以上お得!もちろん、各回興味のある講座だけ単発での受講も可能です。

テイスティング技術向上セミナー

毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し、ブラインドでテイスティングを行って頂きます。

テイスティングで感じた香味(ボディーの厚み、余韻の長さ、樽の使い方、ピートの効かせ具合など)から、製造工程の特徴を把握し、ウイスキーの銘柄を推測するこ とを体験していきましょう。また、この講座にはマスター・オブ・ウイスキーの方も参加されていますので、彼らのテイスティングコメントを聞きながらテイスティングできる貴重な機会となっております。

オンライン講座