12/2(日)第13回定期セミナー『アルマニャック』
第13回目の酒育の会定期セミナーは『アルマニャック』！
フランスコニャック協会から日本人で唯一、コニャックエディケーターの称号を受けている鯉沼康泰氏に熱く...
10/14(日)第12回定期セミナー『コニャック』
第12回目となる酒育の会定期セミナー。今回はコニャックについてフランスコニャック協会から日本人で唯一、コニャックエディケーターの称号を受けている鯉沼康泰氏に...
海外蒸留所ツアー『第2回 スコットランドツアー ～アイラ～』
酒育の会代表・谷嶋元宏が案内するウイスキー海外蒸留所ツアー！
アイラ島のウイスキー蒸留所を訪問し、ティスティングなどをお楽しみいただきます。
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おすすめセミナー『LAMBAY WHISKEYブランドセミナー』
※こちらのセミナーは、株式会社リカーマウンテン主催の飲料店様・マスコミ関係者様向けのセミナーとなります。フランスのコニャックメーカーCAMUS(カミュ)...
7/29(日)大阪開催！酒育の会＆ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ合同セミナー
酒育の会 第3回大阪定期セミナー。
今回は、何と大阪で開催する酒育の会＆ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティによる合同セミナーです！
全...
おすすめセミナー『KAVALAN東京セミナー』
※こちらのセミナーは、株式会社リカーマウンテン主催の飲料店様・マスコミ関係者様向けのセミナーとなります。2006年操業開始、2008年に台湾初の民間企業...
6/23(土)味覚セミナー第3弾 嗅覚レベルアップ講座『匂いと臭いと香りの違いがわかりますか？』
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
今回は、2月24日と4月21日に行われた味覚セミナーの第3弾。
テーマは嗅覚レベルアップ講座『匂い...
7/1(日) ニッカ宮城峡蒸溜所見学ツアー (先着20名様)
第2回国内蒸溜所・醸造所見学ツアー ～ニッカ・宮城峡蒸溜所～
昨年2017年に開催し大好評頂きましたサントリー山崎蒸溜所ツアーに続き、第2回目の国内蒸留所...
5/27(日)カシャッサ＆アグリコールラムセミナー(Cachaça & Rhum Agricole Seminar)
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
今回は、カシャッサ＆アグリコールラムについてのセミナーです。
講師は日本ラム協会 多東千惠様と...
4/21(土)味覚セミナー第２弾「味の相互作用と感覚間相互作用(その１)」
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
今回は、2月24日に行われた味覚セミナーの第２弾です。
味覚の相互作用について、うまみの相...
第1回 海外蒸留所・醸造所ツアー「コニャック」
酒育の会代表・谷嶋元宏が案内する蒸留所ツアー!
第1回はフランスが世界に誇る蒸留酒の女王『コニャック』です。
へネシーやレミー・マルタンなどの大手メ...
第9回 定期セミナー(2部制)「魅惑のコニャックをもっと楽しもう」「ザ・グレンリベット&アベラワーマスターチャレンジセミナー」（11.25）
今回はコニャックとスコッチの２本立てです。
第１部は、コニャックの基本的な内容のほか、造りのポイントや楽しみ方のご提案など、コ...
「酒育の会」主催 第１回国内蒸溜所ツアー
「酒育の会」無料会員様限定の特別ツアーです。
今回は、日本初の本格的ウイスキー蒸留所であるサントリー・山崎蒸溜所を訪ねます。
ウイスキーアンバサ...
第8回 定期セミナー「チョコレートとお酒の楽しみ方」（9.9）
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
フランスには「食後の３C」という言葉があります。食後に楽しむ３つのC・・・コニャック、ショコラ、...
第１回 酒育の会 スコットランド・スペイサイドツアー（11.3～11.11）
酒育の会代表・谷嶋元宏が案内する蒸留所ツアー！
スペイサイドのウイスキー蒸留所を訪問し、テイスティングなどをお楽しみいただきます。今回はホテルも厳...
第２回大阪定期セミナー（7.23）
昨年、初めて開催させて頂いた大阪定期セミナー。第２回目は今話題のジンと、ウイスキーのテイスティングについて開催いたします。東京では２時間半のじっくりセミ...
第7回 定期セミナー「アブサンの歴史及び製造方法の実演」（5.20）
日時
2017年5月20日（土）14:00～16:30 （開場13:40～）
講師
鹿山博康氏（Bar BenFiddich 店主）
会場
東京八...
第6回 定期セミナー「ジンを知って、カクテルを作ってみよう！」（2.18）
日時
2017年2月18日（土）14:00～16:30 （開場13:30～）
講師
谷嶋元宏（FINGAL オーナーバーテンダー）
鈴木裕介（Bar...
