ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2018

6月24日(日)、東京・品川プリンスホテル「DINNIG & BAR TABLE 9 TOKYO」でMHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社主催の「ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2018」が開催されました。

地上約140m、2000㎡の空間に9つのダイニング&バーがあるTABLE 9 TOKYOは、昨年12月に誕生したばかり。良い眺めですね~。

1870年、世界で初めて“eXtra Old”の名が与えられた伝説的なコニャック「ヘネシー X.O」が持つ味わいを活かしたカクテルを創作します。総合司会はタレントの高橋真麻さん、特別審査員は俳優・歌手の吉田栄作さん。書類審査を通過した20名のファイナリストがライブパフォーマンスを行いました。

パフォーマンス終了後は、表彰式までアフターパーティへ。

ヘネシー X.Oを存分に楽しみながら、優勝者の発表を待ちます。今年のテーマは 「ヘネシー X.O セレブレイトカクテル -勝利の美酒-」。どのカクテルが選ばれるのでしょうか?

そして……

見事優勝を勝ち取ったのは、名古屋東急ホテルメインバー 「フォンタナディトレビ」の岡山寛さん!

作品名は「Vivra Vivre ~素晴らしい人生~」で、ヘネシー X.Oをベースに、クラウディーベイ シャルドネ(白ワイン)、 柚子シロップ、オレンジゼスト、ソーダを合わせたもの。親しい人の成功や健闘、素晴らしい人生の始まりを祝い、乾杯するという気持ちを込めて創られたそうです。

2位はホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド ラウンジ&バー「グラン・ブルー」の福井昌和さん、3位は長野県「Whisky cellar Blender」の岩瀬美加さんでした。

 

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