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News

6/11(土)・6/12(日)テイスティング技術向上セミナー

2022年6月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

5/14(土)・5/15(日)テイスティング技術向上セミナー

2022年5月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

4/9(土)・4/10(日)テイスティング技術向上セミナー

2022年4月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

3/19(土)有料会員限定ライブ配信!「ブレンダーという仕事」

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。 ※3/1~募集を開始している第9期有料会員にお申込みの方もご参...

【3/20(日)開催】酒育の会特別セミナー「ブレンダーという仕事」

3/20(日)、酒育の会特別セミナーを開催!ウイスキー界のレジェンドであられるサントリースピリッツ株式会社 名誉チーフブレンダー輿水氏に、ブレンダーという...

有料会員(第9期)募集要項・お申込み

有料会員(第9期)募集要項 会員期間:2022年4月1日(金)~2023年3月31日(金)(1年間) お申込期間:2022年3月1日(火)~3月31日(木)の...

3/12(土)・3/13(日)テイスティング技術向上セミナー

2022年3月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

オンライン テイスティングセミナーの受講方法について

オンラインで行うウイスキーテイスティング基礎講座の受講方法について動画を公開しました。 サンプルボトルの受け取りやテイスティンググラスなど、受講前の準備...

無料会員の方もログインできるようになりました

2021/12/20より酒育の会HPのシステムを一新し、これまで無料会員にご登録頂いた方も会員アカウントにてログインして頂けるようになりました。 202...

2022年よりウイスキーテイスティング基礎講座がオンラインセミナー化!

酒育の会定番セミナー「ウイスキーテイスティング基礎講座」が2022年よりオンラインセミナー化! ご自宅にサンプルボトルをお届けし、ご自宅でリアルタイムセミナー...

1/15(土)・1/16(日)テイスティング技術向上セミナー

2022年1月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

12/19(日)ライブ配信!「もっと知りたいボトラーズ」

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。 ※またこのページは有料会員ログイン頂いている方にのみ閲覧可能...

12/11(土)・12/12(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年12月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意...

12/19(日)神楽坂ラウンジ特別セミナー「ボトラーズ・ウイスキーを紐解く」開催

12/19(日)、神楽坂ラウンジにて特別セミナーを開催いたします。 講師にザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ日本支部長である橋本崇宏氏をお招きし、ボ...

三郎丸ウイスキーのカスクオーナーになろう!三郎丸2020-2025 5年熟成 カスクストレングス エイジングカスク プログラム Vol.1

三郎丸 × 酒育の会 三郎丸ウイスキーのカスクオーナーになろう!第一弾!富山の三郎丸蒸留所2020年樽詰め5年熟成品をリリース当プロジェクトは三郎丸蒸留所...

12/5(日):蒸留酒の王・コニャック100年の眠りから覚めた奇跡の酒を味わう【限定テイスティングセミナー】

フランスでつくられる、ブドウの蒸留酒ブランデーのなかでも最も長期熟成が可能な「コニャック」。めったに口にできない、100年以上熟成させた2種類と50年以上熟成さ...

11/13(土)・11/14(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年11月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご...

【有料会員限定】9/26(日)Online Bar配信アーカイブ「フランス、ブランデーの最高峰コニャックの魅力」

2021/9/26(日)に酒育の会有料会員様向けにライブ配信された対談のアーカイブをこちらからご覧になれます。 テーマは「フランス、ブランデーの最高峰コニャッ...

ウイスキーテイスティング基礎講座2021 (全10回)

このセミナーは、テイスティングの方法・技術を習得したい方向けの講座です。 効果的にスキルを身につけるには、自分のテイスティングコメントをまとめ、それを他者...

有料会員(第8期)お申し込み

有料会員(第8期)募集要項 会員期間:2021年10月1日(金)~2022年9月30日(金)(1年間) 募集期間:2021年9月1日(水)~9月30...

9/30(木)神楽坂ラウンジ特別セミナー2021夏「アラウンド・ザ・スコッツⅡ」

9月末の平日 夜!神楽坂ラウンジにて特別セミナーを開催いたします! 8月、9月に好評だった平日セミナーを9月末も開催。この夏も酷暑ではありますが、平日夜にまっ...

10/9(土)・10/10(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年10月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご...

9/26(日)ライブ配信!「フランス、ブランデーの最高峰コニャックの魅力」

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。 酒育の会有料会員特典として開始したOnline Bar!次回...

9/11(土)・9/12(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年9月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

9/9(木)神楽坂ラウンジ特別セミナー2021夏!

9月の平日 夜!神楽坂ラウンジにて特別セミナーを開催いたします! 8月に好評だった平日セミナーを9月も開催。この夏も酷暑ではありますが、平日夜にまったりと素晴...

8/5(木)・8/19(木)神楽坂ラウンジ特別セミナー2021夏!

8月の平日 夜!神楽坂ラウンジにて特別セミナーを開催いたします! この夏も酷暑ではありますが、平日夜にまったりと素晴らしいお酒を楽しみましょう! アイテムは...

【有料会員限定】6/20(日)オンライン配信アーカイブ

2021/6/20(日)に酒育の会有料会員様向けにライブ配信された対談のアーカイブをこちらからご覧になれます。 テーマは「魅惑のアイラウイスキーを語る」です。...

8/21(土)・8/22(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年8月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

【6/20(日)】酒育の会オンラインバーの会場案内

【有料会員限定】6/20(日)19:30~ライブ配信! 「スコットランド、魅惑のアイラウイスキーを語り尽くす」 いつも酒育の会の運営にお力添えをいた...

7/10(土)・7/11(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年7月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

6/20(日)ライブ配信!「スコットランド、魅惑のアイラウイスキーを語り尽くす」

※こちらのライブ配信は酒育の会有料会員向けの特典です。有料会員の方のみご参加可能となります。 酒育の会有料会員特典として開始したOnline Ba...

6/12(土)・6/13(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年6月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

【News】新生ディアジオ ジャパン株式会社始動

ディアジオジャパン プレスリリース グローバル大手酒造企業ディアジオ社が、日本での洋酒ビジネス拡大に挑む 新生ディアジオ ジャパン株式会社始動 事業運営の...

5月・6月・7月開催!ブランデーセミナー2021@神楽坂ラウンジ

2021年5月、6月、7月の3回に渡りブランデーセミナーを開催! 魅惑の試飲アイテムと共にブランデーの基礎からディープな所まで学べる貴重な機会をお見逃しな...

5/15(土)・5/16(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年5月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

4/10(土)・4/11(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年4月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し...

【有料会員様向け】酒育の会バーチャルセミナー

今回のバーチャルセミナーにて有料会員様向けのサンプルボトル送付は終了となります。 有料会員様向け会員特典の変更および継続確認については下記リンクをご参照下...

有料会員特典変更のお知らせ

今回は酒育の会有料会員様に向けて有料会員特典変更のお知らせとなります。 この度、有料会員特典として設けておりました「サンプルボトルの送付」および「...

【イベント】4月6日(火)~11日(日)『ブルックラディ The Pop-Up』日本初開催!

六本木にイギリス・アイラ島が出現!? コロナ禍なのにまるで海外にいるかのような気分で、こだわりのウイスキーを楽しむPop-Upイベントが日本初開催! ...

3/13(土)・3/14(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年3月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用...

【無料】3/21(日)17時~Online Bar 開催!Youtubeにてライブ配信

酒育の会 有料会員特典として新たに始める「Online Bar」! 今回はそのプレ配信といて 「Online Bar」とはどういったものなのか? をより皆...

2/13(土)・2/14(日)テイスティング技術向上セミナー

2021年2月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用...

【無料】オンライン講座 モルトウイスキー製造セミナー第4回「熟成・グレーンウイスキーの製造」

第4回目の酒育の会Zoomオンラインセミナーを開催いたします。酒育の会代表の谷嶋元宏によるモルトウイスキーの講義です。 第4回目となる今回は『ウイ...

お酒のファーストステップ講座2021の開催に関して

毎年開催しておりました酒育の会の入門者向けセミナー「お酒のファーストステップ講座」ですが、2021年度は新型コロナウイルスの状況をみて、改めて告知させていただき...

【有料会員様向け】第11回 酒育の会バーチャルセミナー

第11回 酒育の会 有料会員様向けバーチャルセミナーをお届けします。 今回のサンプルボトルは ①YASO GIN 103 株式会社越後薬草 ②424 ...

【お詫び】有料会員様向けセミナー動画の配信日の変更について

日頃よりお世話になっております。 酒育の会有料会員様向けに配信しておりましたバーチャルセミナー動画の配信日についてご連絡とお詫びがございます。 今回...

ウイスキーソサイエティセミナー@ワールド・スピリッツ・マルシェ2020

ソサエティから最近リリースされた長期熟成アイテム3種類をテイスティング頂き、酒育の会代表 谷嶋 元宏さんと一緒にトークセッションを開催致します。最近の長...

ウイスキーテイスティング基礎講座2020 (全10回)

このセミナーは、テイスティングの方法・技術を習得したい方向けの講座です。 効果的にスキルを身につけるには、自分のテイスティングコメントをまとめ、それを他者...

【有料会員】赤穂浪士シリーズ 先行予約販売開始!

11月3日より開催されるワールド・スピリッツ・マルシェの為に特別にご用意した赤穂浪士ボトルシリーズ! 酒育の会有料会員の皆様に先行販売のご案内です。 ...

ブルックラディ&ウエストランド セミナー開催@ワールドスピリッツマルシェ2020

神田万世橋マーチエキュートにて11月3日から開催される「ワールドスピリッツマルシェ2020」。 1月31日までのロングランイベント神田万世橋マーチエキュー...

【無料】オンライン講座「モルトウイスキー製造概論」第3回:発酵・蒸留

第3回目の酒育の会Zoomオンラインセミナーを開催いたします。酒育の会代表の谷嶋元宏によるモルトウイスキーの講義です。 第3回目となる今回は『ウイ...

【セミナー】竹鶴政孝の夢、ニッカ宮城峡蒸溜所50年の歴史を限定ボトルで味わう

入手困難かつ高価なニッカウヰスキーの宮城峡蒸溜所50周年記念ボトルなど、竹鶴政孝ゆかりのウイスキー5本を味わい、同社の佐久間正チーフブレンダーらのレクチャーを聴...

11/14(土)・11/15(日)テイスティング技術向上セミナー

2020年11月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5ア...

【数量限定】赤穂浪士シリーズ テイスティングセットの販売開始(セミナー動画付き)

特別なスコッチウイスキーを用意!テイスティングセット購入で限定バーチャルセミナーを受けよう! 万世橋で行われております酒育の会主催「ジャパニーズ スピリッ...

【再募集】酒育の会イベント:スピリッツ・マルシェ2020スタッフ募集!

現在開催中の酒育の会主催「ジャパニーズ・スピリッツ・マルシェ2020」および11/3から開催の「ワールド・スピリッツ・マルシェ2020」のイベントスタッ...

【無料】緊急オンライン講座開催「モルトウイスキー製造概論」第2回:製麦・仕込糖化

このたび、酒育の会ではオンライン講座として「モルトウイスキー製造概論」第2回を開催します。 2020年はコロナ禍のため、飲食店をはじめ多くのみなさまが苦しい状...

10/10(土)・10/11(日)テイスティング技術向上セミナー

2020年10月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5ア...

第10回 酒育の会バーチャルセミナー

第10回 酒育の会 有料会員様向けバーチャルセミナーをお届けします。 今回のサンプルボトルは ①グラッパ・モノヴィティーニョ・モスカート Grappa ...

【数量限定】セミナー動画付きテイスティングセットの販売開始

テイスティングセット購入で限定バーチャルセミナーを受けよう! 8月4日から始まりました酒育の会主催「ジャパニーズスピリッツマルシ2020」では日本のスピリ...

【9/8以降順次発送】9月の紙媒体LIQUL(26号)配布時期について

日頃より酒育の会が発行するリカルをご愛読頂きありがとうございます。今回は飲食店・酒販店様向けのお知らせとなります。 9月頭に酒育の会のリカル配布ご協力店様...

ジャパニーズスピリッツマルシェ2020開催!国産ウイスキーやジンを楽しもう!

LIQULを運営する酒育の会は2020年8月4日(火)~11月1日(日)までの約3ヶ月間、ジャパニーズスピリッツマルシェ2020を開催!! 開催概要...

7月大阪定期セミナー中止のお知らせ

毎年7月に開催しておりました酒育の会大阪セミナーですが、コロナウイルス感染拡大防止の観点から今年は中止とさせていただきます。 今秋の開催も検討いたしま...

9/12(土)・9/13(日)テイスティング技術向上セミナー

2020年9月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイ...

【お知らせ】リカル紙媒体7月休刊のお知らせ

日頃より酒育の会が発行するリカルをご愛読頂きありがとうございます。今回は飲食店・酒販店様向けのお知らせとなります。 通常ですと7月頭に酒育の会のリカル配布...

酒育の会オリジナルボトル第4弾「スコットランドツアー2019記念ボトル ウルフバーン 50%」販売!

24本限定販売 酒育の会有料会員 限定先行販売!! 2019年のスコットランドツアーにて、ウルフバーン蒸溜所でツアー限定ボトルを詰めていただきま...

【メーカー・企業・店舗様向け】「ジャパニーズスピリッツ・マルシェ2020秋」ご出展・ご協力案内

現在、イベント業界は、新型コロナウイルス感染症に伴う世界的な影響を受けて多くの人を短期間に集客して行う大規模なイベントは、実質主催できない状況下にあります 。...

「ジャパニーズ・スピリッツ・マルシェ2020秋」「ワールド・スピリッツ・マルシェ2020」開催!

2019年9月に開催いたしました「ジャパニーズ・スピリッツ・マルシェ2019秋」、入場料なく自由にスピリッツをお楽しみいただける場として、新たにスピリッ...

酒育の会イベント:スピリッツ・マルシェ2020スタッフ募集!

2019年9月に開催いたしました「ジャパニーズ・スピリッツ・マルシェ2019秋」、入場料なく自由にスピリッツをお楽しみいただける場として、新たにスピリッ...

第9回 酒育の会バーチャルセミナー

 第9回 酒育の会 有料会員様向けバーチャルセミナーをお届けします。 今回のサンプルボトルは バランタイン17年 シーバスリーガル18年 ジ...

7/11(土)・7/12(日)テイスティング技術向上セミナー

2020年7月は2回開催となります。(内容は両日とも同じです) この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイ...

7/5(日)【無料】オンラインセミナー開催『ウイスキー製造概論 モルトウイスキー編 1. 原料』

酒育の会初となるZoomオンラインセミナーを開催いたします。酒育の会代表の谷嶋元宏によるモルトウイスキーの講義です。 第1回目となる今回は『ウイスキー製造...

6/13(土)テイスティング技術向上セミナー

この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し、ブラインドでテイスティングを行って頂きます。 事前にテーマをお知...

お酒のファーストステップ講座2020

本セミナーは、お酒に興味はあるが、よくわからない・・・という方向けの入門編の講座です! 毎回テーマに挙げたそれぞれのお酒について、その特徴や違いに...

【お知らせ】リカル25号紙媒体の配布時期について

日頃より酒育の会が発行するリカルをご愛読頂きありがとうございます。今回は飲食店・酒販店様向けのお知らせとなります。 通常ですと5月頭に酒育の会...

【動画】おうちでウイスキーテイスティング基礎講座

酒育の会代表の谷嶋元宏がウイスキーテイスティングの基礎知識とテイスティング方法をお届けします。 ご自宅でも是非ご一緒にお楽しみ下さい。 今回...

【延期】お酒のファーストステップ講座2020「ブランデー」

2020/4/25(土)に開催を予定しておりました『お酒のファーストステップ講座2020 第3回「ブランデー」』ですが、新型コロナウイルスの影響により2020/...

イベントやツアーの中止のお詫び

現在、新型コロナウイルスの影響により、酒育の会でも蒸溜所ツアーやセミナーなどの延期を余儀なくされております。 また、有料会員様にはなかなかその特典を果たせ...

【新商品】スコットランド最古の蒸溜所 「グレンタレット蒸溜所」の国内正規販売を3/24より開始

現存する「スコットランド最古の蒸溜所」ザ グレンタレット蒸溜所の国内正規販売を2020年3月24日(火)より開始致します。 株式会社 都光(本社:...

第8回 酒育の会バーチャルセミナー

第8回 酒育の会 有料会員様向けバーチャルセミナーをお届けします。 セミナー動画の時間は約38分となっております。 それぞれ試飲ボトルをお手元にご用意頂...

4/11(土)テイスティング技術向上セミナー

この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し、ブラインドでテイスティングを行って頂きます。 事前にテーマをお知...