昨年、初めて開催させて頂いた大阪定期セミナー。第2回目は今話題のジンと、ウイスキーのテイスティングについて開催いたします。東京では2時間半のじっくりセミナーですが、今回は90分ずつの2本立てになります。講座は1つからお申し込み頂けますが、複数受講されますとお得になっております。
「酒育の会」のセミナーは、お酒に興味を持ち始めた方向けです。内容は基本的な事項が中心ですが、濃い内容のセミナーとなっております。また、ご質問の時間も多めに設けております。少しでもご興味がございましたら、奮ってご参加ください。
日時
2017年07月23日(日)
会場
CIVI新大阪研修センター 901A
大阪市淀川区西中島3-9-13 NLC新大阪8号館9階
JR新大阪駅 徒歩7分 / 地下鉄御堂筋線西中島南方駅 徒歩4分
講師
Bar FINGAL店主 / 酒育の会代表 谷嶋元宏
講座1
13:20~14:50 (開場13:00~)
「話題のジンを楽しもう!」
ここ数年、ジンはブームを迎えています。この講座では、その定義や製造法・代表的なボタニカルの特徴について解説いたします。さらに国内の代表的なジンをはじめ、世界各地のジン8種類ほどを比較試飲し、その特徴や傾向についてもご説明いたします。
講座2
15:30~17:00 (開場15:10~)
「ウイスキーテイスティングのノウハウ」
ウイスキーワールド等にてテイスティングを担当しておりました講師が、テイスティングする際の留意点やコツを、実際にテイスティングを行いながら(5種類を予定)、丁寧に解説いたします。各種ウイスキー試験のテイスティング対策としても最適です。
定員
各12名様
会費
各講座4000円 2講座まとめて受講6000円
申込方法
→当セミナーの募集は終了致しました。多くのお申し込みありがとうございました。