11/3(日)究極のブドウ蒸留酒「シンガニ」セミナー
セミナー概要
南米ボリビアで作られるブドウ蒸留酒「シンガニ」の基礎知識から豪華テイスティングアイテムを提供するスペシャルセミナーを開催！
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7/5(日)【無料】オンラインセミナー開催『ウイスキー製造概論 モルトウイスキー編 １. 原料』
酒育の会初となるZoomオンラインセミナーを開催いたします。酒育の会代表の谷嶋元宏によるモルトウイスキーの講義です。
第1回目となる今回は『ウイスキー製造...
【酒育の会 主催】ジャパニーズスピリッツ・マルシェ2019開催！
酒育の会主催イベント「ジャパニーズスピリッツ・マルシェ2019秋」の開催が決定しました！
国産ウイスキーはじめ、数々のスピリッツ類が出展されます。...
7/21(日)大阪開催！酒育の会 大阪定期セミナー(2部制)
酒育の会 大阪定期セミナー。
今回は、全2部構成となっており、ウイスキーの魅力を存分に体験することができます。
専門知識豊富な講師がお届けす...
おすすめセミナー『ロッホローモンド グレンスコシア ブランドセミナー』
※こちらのセミナーは、株式会社都光酒販主催の飲料店様・酒販店・マスコミ関係者様向けのセミナーとなります。特殊なポットスチルで有名なハイランドのロッホローモンド蒸...
12/2(日)第13回定期セミナー『アルマニャック』
第13回目の酒育の会定期セミナーは『アルマニャック』！
フランスコニャック協会から日本人で唯一、コニャックエディケーターの称号を受けている鯉沼康泰氏に熱く...
10/14(日)第12回定期セミナー『コニャック』
第12回目となる酒育の会定期セミナー。今回はコニャックについてフランスコニャック協会から日本人で唯一、コニャックエディケーターの称号を受けている鯉沼康泰氏に...
おすすめセミナー『LAMBAY WHISKEYブランドセミナー』
※こちらのセミナーは、株式会社リカーマウンテン主催の飲料店様・マスコミ関係者様向けのセミナーとなります。フランスのコニャックメーカーCAMUS(カミュ)...
7/29(日)大阪開催！酒育の会＆ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ合同セミナー
酒育の会 第3回大阪定期セミナー。
今回は、何と大阪で開催する酒育の会＆ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティによる合同セミナーです！
全...
おすすめセミナー『KAVALAN東京セミナー』
※こちらのセミナーは、株式会社リカーマウンテン主催の飲料店様・マスコミ関係者様向けのセミナーとなります。2006年操業開始、2008年に台湾初の民間企業...
6/23(土)味覚セミナー第3弾 嗅覚レベルアップ講座『匂いと臭いと香りの違いがわかりますか？』
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
今回は、2月24日と4月21日に行われた味覚セミナーの第3弾。
テーマは嗅覚レベルアップ講座『匂い...
5/27(日)カシャッサ＆アグリコールラムセミナー(Cachaça & Rhum Agricole Seminar)
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
今回は、カシャッサ＆アグリコールラムについてのセミナーです。
講師は日本ラム協会 多東千惠様と...
4/21(土)味覚セミナー第２弾「味の相互作用と感覚間相互作用(その１)」
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
今回は、2月24日に行われた味覚セミナーの第２弾です。
味覚の相互作用について、うまみの相...
第9回 定期セミナー(2部制)「魅惑のコニャックをもっと楽しもう」「ザ・グレンリベット&アベラワーマスターチャレンジセミナー」（11.25）
今回はコニャックとスコッチの２本立てです。
第１部は、コニャックの基本的な内容のほか、造りのポイントや楽しみ方のご提案など、コ...
第8回 定期セミナー「チョコレートとお酒の楽しみ方」（9.9）
お酒を楽しみたい・学びたい方向けのセミナーです。
フランスには「食後の３C」という言葉があります。食後に楽しむ３つのC・・・コニャック、ショコラ、...
第２回大阪定期セミナー（7.23）
昨年、初めて開催させて頂いた大阪定期セミナー。第２回目は今話題のジンと、ウイスキーのテイスティングについて開催いたします。東京では２時間半のじっくりセミ...
第7回 定期セミナー「アブサンの歴史及び製造方法の実演」（5.20）
日時
2017年5月20日（土）14:00～16:30 （開場13:40～）
講師
鹿山博康氏（Bar BenFiddich 店主）
会場
東京八...
第6回 定期セミナー「ジンを知って、カクテルを作ってみよう！」（2.18）
日時
2017年2月18日（土）14:00～16:30 （開場13:30～）
講師
谷嶋元宏（FINGAL オーナーバーテンダー）
鈴木裕介（Bar...
