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7/21(日)大阪開催!酒育の会 大阪定期セミナー(2部制)

酒育の会 大阪定期セミナー。

今回は、全2部構成となっており、ウイスキーの魅力を存分に体験することができます。

専門知識豊富な講師がお届けするセミナーです。是非この機会をお見逃しなく!

開催日

2019年7月21日(日)

定員

各回20名様 (先着順)

セミナー構成

全2部構成。お好きな講座をお選び頂けます。

講座1「アメリカンウイスキーのムーヴメント」

講座時間
13:15~14:45
(13:00開場)

講師:酒育の会代表/谷嶋元宏

バーボンウイスキーの製法について、その特徴やモルトウイスキーとの相違点を解説いたします。また近年リリースされているウッドフィニッシュやインナースティーブ処理されたバーボンについても、試飲を含め解説いたします。

ここ数年のアメリカンウイスキーのムーヴメントとして、大手メーカーからもライウイスキーが数多くリリースされています。その香味の特徴を、複数の試飲を通じて体感していただきます。またクラフトブームの先駆けであるコルセア社についても、その製法の特徴などを試飲とともに解説いたします。

まさに現在のアメリカンウイスキーのムーヴメントを感じていただける講座です。

テイスティングアイテム

  1. メーカーズ・マーク
  2. メーカーズ・マーク46
  3. ジャックダニエル・シングルバレル
  4. ジャックダニエル・シングルバレル・ライ
  5. サゼラック・ライ
  6. オールド・ポトレロ・18thセンチュリースタイル
  7. エンジェルス・エンヴィ
  8. コルセア・オートレージ
  9. リトルブック チャプター2 2018リリース

講座2「アイラ島南岸3蒸留所(ラフロイグ・アードベッグ・ラガブーリン)」

講座時間
15:30~17:00
(15:15開場)

講師:酒育の会代表/谷嶋元宏

ここ数年の空前のブームで価格の高騰や品薄感のあるアイラモルトウイスキー。その代表格である南岸の3蒸留所について、それぞれの製造の特徴を試飲とともに解説いたします。

テイスティングアイテム

  1. ラフロイグ10年
  2. ラガブーリン16年
  3. アードベッグ10年
  4. その他、ブラインドで3種類ご用意いたします

参加費

講座1のみ
→4,000
円(有料会員3,000円)

講座2のみ
→5,000
円(有料会員4,000円)

講座1・2通し
→7,000円(有料会員5,000円)

※いずれも当日現金にてお支払い下さい

会 場

CIVI研修センター新大阪東 E704-1

住所:
大阪府大阪市淀川区東中島1丁目19-4 新大阪NLCビル
JR新大阪駅 東口徒歩2分

アクセス方法はコチラ

お申し込み方法

→当セミナーの開催は終了しました。多くのご参加ありがとうございました。

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