※当ライブ配信は有料会員に限らずどなたでも視聴可能です。
日時
2026年7月5日(日)17:00〜
テーマ
「酒販店バイヤーのお仕事とは」
ゲスト
秋本勇達（YUTA AKIMOTO）氏
㈱信濃屋食品 スピリッツバイヤー
1992年 2月21日生まれ。東京都出身
学生時代に訪れた、ベンチャーウイスキー秩父蒸留所での見学がきっかけとなり、本格的にウイスキーを仕事にすることを決断。㈱信濃屋食品でアルバイトとして働く。2014年に正社員として入社。酒販店で販売員としての勤務を経て、信濃屋ネット店での勤務及び商品開発を担当するバイイングチームの一員に所属。 2017年から国内外のイベント出展業務やプライベートボトルの原酒買い付けに同行。2019年より現在のスピリッツバイヤーとして、通常業務の傍ら、信濃屋プライベートボトルを中心とした商品開発を担当している。
出演
谷嶋元宏
ライブ概要
1.信濃屋食品について
- 歴史
- 店舗紹介
- 業務内容、取り扱い商品
2.秋本さんのお仕事について
- 業務内容・出勤スタイル
- バイヤーのお仕事とは
- サンプル選択方法、手順、基準
- ディスティラリーボトル、ボトラーズ、コラボボトルの場合
- 現状 クオリティ、価格、選択幅など
- 普段の飲酒スタイル、好みなど
3.信濃屋でお取り扱いのおつまみについて
- ドライフルーツ
- ナッツ
- チョコレート
- チーズ
- 生ハムなど
視聴方法
下記の酒育の会YouTubeチャンネルの登録をお願いいたします。
https://youtube.com/@shuiku-no-kai
ライブ当日に、あらためてメールにて視聴URLをお送りします。
プレゼント企画も実施！
酒育の会配信恒例のプレゼント企画を今回も実施します。アーカイブでご覧のみなさまにもチャンスあり。配信終了後に応募フォームをお送りしますので、奮ってご参加ください。
※プレゼント企画は有料会員さまのみ対象です。
