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4/11(土)テイスティング技術向上セミナー

この講座は、毎回テーマに沿ったウイスキー(ウイスキー以外のときもあります)を5アイテムご用意し、ブラインドでテイスティングを行って頂きます。 事前にテーマをお知...

有料会員(第5期)お申し込み

有料会員(第5期)募集要項 会員期間:2020年4月1日(水)~2021年4月30日(金)(1年間) 募集期間:2020年3月1日(日)~3月31日...

【全2回】チーズとお酒のマリアージュ講座

日常の飲食物の相性について考える場合、食中酒(ワイン)と料理との相性を考える場合が多くなります。ハードリカーを提供する場面では、食後酒としての位置付で相性を考え...

お酒のファーストステップ講座2020

本セミナーは、お酒に興味はあるが、よくわからない・・・という方向けの入門編の講座です! 毎回テーマに挙げたそれぞれのお酒について、その特徴や違いに...

ウイスキーテイスティング基礎講座2020 (全10回)

このセミナーは、テイスティングの方法・技術を習得したい方向けの講座です。 効果的にスキルを身につけるには、自分のテイスティングコメントをまとめ、そ...

Liqul

Liqul(リカル) 『Liqul』は、酒育の会が奇数月(1月、3月、5月、7月、9月、11月)に発行するフリーペーパーです。 「毎号読んでみたい」...