日時
2017年5月20日（土）14:00～16:30 （開場13:40～）
講師
鹿山博康氏（Bar BenFiddich 店主）
会場
東京八重洲ホール 201 会議室
東京都中央区日本橋3-4-13 新第一ビル（MAPはこちら）
定員
40名
会費
6,000円
講演内容
①アブサンの歴史
②現代アブサンの現地情報
フランスアブサンの聖地 ポンタルリエからスイストラヴェール地方の現地レポート
③ボタニカルブームからの観点による今後のアブサンの流れの考察
④アブサンを使った古典カクテル&現代版のカクテルの実演
試飲アイテム（予定）
ペルノアブサン、スイスアブサン、自家製アブサン、カクテル1種類
お申し込み
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